

| 索引號 | 000014349/2024-49114 | 主題分類 | 其他 |
|---|---|---|---|
| 發文單位 | 曾都區市場監督管理局 | 發文字號 | 曾市監函【2024】7號 |
| 效力狀態 | 有效 | 發布日期 | 2024-09-26 17:03 |
| 編輯 | 曾都區市場監督管理局 | 審核 | 徐玥瑩 |
各市場監督管理所:
為充分發揮快檢在食品安全監管中的“篩查”作用,科學規范做好食品快檢工作,現結合2024年食品流通監管工作要點,制定計劃如下:
一、總體原則
聚焦人民群眾普遍關心的“菜籃子”質量安全問題,發揮食品安全快檢技術支撐作用,規范快檢工作程序和問題產品處置,高標準、高質量完成快檢任務,全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。
二、工作任務
(一)各所食品安全快檢批次。
1.任務及進度安排
根據年度快檢批次數不少于10批次/千人目標。2024年全區計劃完成快檢任務不少于8000批次。11月20日前,全區完成食用農產品年度快檢目標任務,四個季度的完成率累計應分別達到15%、50%、80%和100%。
2.快檢品種和項目
以農批市場、農貿市場、生鮮超市、電商倉儲等為快檢重點場所;在現有以蔬菜農殘快檢為主的基礎上,逐步提升水果、鮮蛋、畜禽肉及副產品、水產品等重點品種的快檢比例;結合《湖北省食用農產品“治違禁?控藥殘?促提升”三年行動實施方案》,重點檢測蔬菜、水果中農藥殘留,鮮蛋中獸藥殘留,畜禽肉及副產品中“瘦肉精”,水產品中孔雀石綠、硝基呋喃、氧氟沙星等禁用、停用藥物等項目。
(二)開展“你送我檢”便民服務活動。
1.活動內容
各所要在農貿市場、超市、社區廣場、中小學校園等地,通過快檢車巡回檢測或快檢箱設點檢測等方式,免費提供食品快檢“你送我檢”便民服務。及時告知和解讀檢測結果,迅速處理不合格產品,將風險隱患攔截在餐桌前;同時科學解答群眾咨詢,宣傳普及食品安全知識,營造食品安全群防群治良好氛圍。
2.活動重點
食品股負責在快檢車和設點快檢現場統一設置“食品快檢‘你送我檢’便民服務”橫幅和快檢結果公示牌,各所協調轄區內市場或學?;蛏鐓^等開展活動,選派快檢技術骨干參與,確保檢測快速準確,并在第一時間向群眾反饋檢測結果??鞕z結果顯示可能不符合食品安全標準的,要告知群眾立即停止食用。
3.活動宣傳
各所要結合“食品安全宣傳周”,以及中高考、節慶假日、重大會議等重要活動期間食品安全保障工作,開展“你送我檢”活動進市場、進社區、進校園,提升活動影響力。每周開展1次快檢車巡回檢測,做到全年覆蓋所有鄉鎮(街道)。利用媒體、門戶網站、微信公眾號、視頻號等渠道,廣泛動員宣傳報道,形成社會各界踴躍參與的良好氛圍,營造食品安全共治共享格局。
??三、工作要求
(一)強化組織實施。各所要切實加強組織領導,統籌安排食品快檢工作,確定快檢車巡回檢測路線和設點快檢現場,積極宣傳報道和廣泛發動,取得良好社會效應。
(二)強化人員培訓。各所積極參加快檢工作相關法律法規、技術標準、設備原理、操作規程等培訓,培養骨干人才,提升快檢人員專業技術水平。
(三)強化程序規范。各所要嚴格按照《市場監管總局關于規范食品快速檢測使用的意見》(國市監食檢規〔2023〕1號)要求,使用國家規定的快檢方法開展抽查檢測,真實客觀記錄快檢過程、數據和結果信息。采樣時對樣品編號登記和標注唯一性標識,填寫《食用農產品快檢采樣單》,快檢結果填寫《食用農產品快檢結果登記表》,并在“鄂食安”平臺“食用農產品快檢”模塊(以下簡稱平臺)規范錄入快檢信息。
(四)強化信息歸集。各所要在規范建立快檢工作紙質臺賬的同時,及時將快檢信息錄入平臺。
(五)強化隱患排處。各所要充分發揮快檢的篩查預警作用。對快檢結果顯示可能不符合食品安全標準的,應當立即通知被檢測單位暫停銷售有關產品,要及時委托符合法律規定的食品檢驗機構進行檢驗,防控食品安全風險。涉及農業生產環節的通報農業農村部門,涉嫌犯罪的移交公安機關。
請各所按照要求報送《食品快檢“你送我檢”活動開展情況統計表》,于11月19日前將年度快檢工作總結報送食品流通安全監督管理科。食品流通安全監督管理科聯系人:孫媛媛,電話:0722-3227622,郵箱:838741219@qq.com。
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隨州市曾都區市場監督管理局?????
2024年9月20日???????
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