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各所、大隊：

按照《中華人民共和國食品安全法》和市場監管總局《食品生產經營監督檢查管理辦法》有關要求，區局制定了《2024年全區食品生產監督檢查計劃》，現印發給你們，請結合實際，認真抓好貫徹落實。

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隨州市曾都區市場監督管理局?

2024年3月18日??????

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????????曾都區2024年食品生產監督檢查計劃

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?為全面統籌全區食品生產監督檢查工作，運用“鄂食安”監管平臺，根據風險分級管理要求，合理安排監管資源，提升監管效能，有力督促食品生產者全面落實食品安全主體責任，制定如下計劃：?

一、目標及要求?

以智慧監管手段貫穿監督檢查全流程，將日常監督檢查、飛行檢查作為落實食品安全“四個最嚴”、凈化市場和推動食品產業高質量發展的重要舉措和有力抓手。通過監督檢查，督促食品生產者履行食品安全主體責任，保障食品質量安全；指導幫助食品生產者發現問題，消除食品質量安全隱患；提升監管部門履職盡責能力，動員社會力量積極參與食品安全共同治理。?

二、依據及原則?

對食品生產者開展日常監督檢查、飛行檢查必須嚴格依據《食品安全法》《食品安全法實施條例》《食品生產經營監督檢查管理辦法》《湖北省食品安全飛行檢查管理辦法（試行）》等有關法律法規和制度規定，按照屬地負責、風險管理、程序合法、公正公開等基本原則組織實施。?

三、職責及任務?

（一）區局組織開展飛行檢查和日常監督檢查。一是對國家、省、市、縣四級抽檢監測發現問題較多的食品生產企業，以及投訴舉報、媒體輿情、有關部門通報、轉辦或其他線索表明存在食品安全風險的企業和為重大活動提供食品安全保障的企業開展飛行檢查，區局在全覆蓋基礎上，實施飛行檢查數為本地區上年度食品生產企業總數?5-10%。二是對本級已經明確重點監管的食品生產企業，根據食品監管事權和企業風險分級結果，明確日常監督檢查責任主體，按照《食品生產經營監督檢查管理辦法》的具體規定，組織開展日常監督檢查。三是結合飛行檢查和日常監督檢查，對基層所監管工作進行督促指導。?

（二）結合省局、市局專項檢查等工作部署，區局及所、隊組織開展日常監督檢查。根據食品監管事權和監管對象風險分級的結果，明確日常監督檢查人員，按照《食品生產經營監督檢查管理辦法》的具體規定，開展日常監督檢查工作，并做到對食品生產企業和食品生產加工小作坊監督檢查全覆蓋。?

四、步驟及安排?

（一）制定計劃（2024年2月）。區局根據責任分工，制定相應的監督檢查實施計劃，明確檢查對象、檢查時間、檢查方式、檢查內容、檢查人員等，結合監管實際情況，分步組織實施。?

（二）組織實施（2024年2月至11月）。?

1.日常監督檢查。日常監督檢查實施結合食品生產者風險等級和信用狀況，采取“雙隨機”方式，制定檢查計劃，合理安排檢查時間、頻次和進度，按要求處理問題隱患，并向社會公開檢查結果。根據日常監督檢查結果，動態調整食品生產者風險等級，完善信用檔案。?

2.飛行檢查。區局制定飛行檢查方案，嚴格按照《湖北省食品安全飛行檢查管理辦法（試行）》規定的內容、步驟、程序和要求組織實施。受檢食品生產者所在所應至少安排1名同志作為飛行檢查的觀察員參與檢查，督促食品生產者限期全面整改檢查中發現的問題，并對整改情況逐項驗收，及時向上級報告整改驗收情況。?

3.體系檢查。企業所在地監管部門應積極配合并參與省局體系檢查工作，負責督促企業對檢查發現的問題進行整改，并對整改情況逐項驗收，逐級向上級報告整改驗收情況。

（三）總結分析（2024年12月）。年底，各所要對本級開展的監督檢查工作進行梳理、總結，綜合分析食品生產者可能存在的食品安全隱患，排查食品生產監管工作中存在的漏洞，總結梳理監督檢查工作的有效經驗，提出進一步做好食品生產監管工作的意見和建議。省局通過“鄂食安”平臺對各地監督檢查覆蓋率、問題發現率進行考核評估。?

五、措施及要求?

（一）高度重視。監督檢查工作是監管部門督促食品生產者落實食品安全主體責任的有效手段，各所、隊要高度重視監督檢查工作，根據責任分工，統籌監管力量，通過“鄂食安”監管平臺全面開展監督檢查，形成監督檢查工作閉環，確保工作早謀劃、早部署、早落實、早反饋。?

（二）嚴密組織。各所、隊要緊密結合實際，制定周密、詳實的監督檢查實施計劃，在“鄂食安”監管平臺完成對應的監督檢查任務，并將檢查任務分解到具體的監管人員和食品生產者，確保工作按照時間節點落實到位。?

（三）科學高效。各所、隊要結合年度工作安排和地方監管實際，科學統籌，合理確定監督檢查的方式方法，注重實效。各所開展的監督檢查結果、整改情況，都要通過“鄂食安”監管平臺錄入，根據監督檢查結果，動態調整企業風險等級，全面體現智慧監管成效。對上級監管部門檢查發現的問題，下級監管部門要高度關注，跟蹤問效，督促整改，牢固樹立“一盤棋”的思想，堅決杜絕推諉扯皮造成監管“盲區”和“真空”現象。?

（四）嚴肅紀律。在監督檢查過程中，檢查人員要牢固樹立廉政風險意識，嚴格遵守廉潔自律各項規定，規范監管工作行為，依法依規開展檢查工作，堅決杜絕弄虛作假行為。對違反有關規定的檢查人員，將依法嚴肅追究相關人員責任。?

請各所于12月11日前書面報送本地區監督檢查總結分析報告。?

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