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為進一步加強餐飲環節肉制品質量安全監管，嚴厲打擊肉類產品違法犯罪行為，切實保障人民群眾飲食安全，近日，曾都區市場監管局全面開展餐飲環節肉類產品違法違規專項整治行動。

此次檢查，執法人員以夜市大排檔、燒烤店、餐廳等餐飲服務提供者為重點檢查對象，查看經營主體證照是否齊全，經營場所環境是否干凈整潔，肉類產品進貨查驗及索證索票制度是否落實，重點排查是否存在銷售使用來源不明、未經檢驗檢疫等問題肉類產品的違法行為。截至目前，已出動執法人員400余人次，檢查餐飲單位196家次，發現并整改問題96個，立案查處1起。

下一步，曾都區市場監管局將加大執法力度，持續深化餐飲環節肉類產品專項整治，強化肉類產品監督抽查，嚴厲打擊食品安全違法違規行為，切實維護肉類產品市場秩序。